Don Papa Rum 40% 0,2l

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Beschreibung


Don Papa Rum 7 Jahre jetzt auch in der 0,2 Liter Version


Dionisio Magbuelas, von vielen "Papa Isio" oder auch "Don Papa" genannt ist einer der weniger bekannten Helden der philippinischen Revolution (1896–1898). Der Plantagenarbeiter schloss sich dem Kampf um die Unabhängigkeit seines Landes an und wurde Anführer seiner Landsleute bei der Vertreibung der Eroberer. Heute ist das geerntete Zuckerrohr ein Zeichen seiner Hochachtung und mit dem philippinischen Don Papa Rum werden alle Helden der Revolution geehrt.

Der Rum stammt von der Insel Negros (auch Zuckerdose der Philippinen genannt), wo das Zuckerrohr auf äußerst fruchtbaren vulkanischen Böden wächst. Nach der Destillation reift der Melasse-Rum für 7 Jahre am Fuße des aktiven Mount Kanloan Vulkans. Für die Lagerung werden ehemalige Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche verwendet.

Bereits in der Nase stellt man fest, dass es sich um einen außergewöhnlichen und komplexen Rum mit einer besonderen Aromenvielfalt handelt. Im Geschmack finden sich Noten von Vanille, Honig, kandierten Früchten, Kaffee, Kräuter und Kokos. Es handelt sich um einen "small batch", der Rum wird also nur in kleinen Chargen hergestellt.


Zusätzliche Produktinformationen

Ursprungsland
Philippinen
Alter
7 Jahre
Alkoholgehalt
40%