El Dorado Special Reserve 21 Years Old 43% 0,7l

El Dorado Special Reserve 21 Years Old 43% 0,7l

85,90 €

(1 l = 122,71 €)
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Beschreibung

 

Hergestellt wird der El Dorado Rum von der guyanischen Diamond Distillery (Demerara Distillers Ltd), welche 1976 aus den beiden Gesellschaften Booker Rum Company und Diamond Liquors Limited entstanden ist. Die Geschichte des Demerara Rums geht zurück ins 17. Jahrhundert, als Guyana noch aus den niederländischen Kolonien Demerara, Essequibo und Berbice bestand und jede der ca. 300 Zuckerrohrplantagen ihren eigenen Rum herstellte. Im Laufe der Jahre wechselte der Besitz dieser Gebiete mehrmals zwischen den Kolonialmächten Niederlande, Großbritannien und Frankreich, 1966 erreichte Guyana schließlich die Unabhängigkeit vom Vereinigten Königreich. Die Demerara Distillers Limited (DDL) ist die einzig verbliebene (aktive) Destillerie in Guyana, jedoch kommen hier noch die unterschiedlichsten Brennmethoden zum Einsatz, unter anderem wird hier noch mit den weltweit letzten beiden originalen hölzernen Pot Stills aus dem Jahr 1732 gebrannt. Demerara Rum ist somit eine eigene und ganz besondere Klasse für sich!

Dieser El Dorado kann auf mindestens 21 Jahre Lagerung in ausgesuchten Eichenholzfässern zurückblicken und erhielt dadurch seine bersteingoldene Farbe. Das Aroma erinnert an eine frisch aufgeschnittene Vanilleschote und eine fruchtig-frische Feige. Der Geschmack ist floral und fruchtig mit Noten von Kakao und Sauerrahm, liegt angenehm leicht aber komplex am Gaumen. Feiner, eleganter Nachklang. Wie der El Dorado 15 wurde auch der Special Reserve 21 YO mit unzähligen Preisen ausgezeichnet.

 

Zusätzliche Produktinformationen

Ursprungsland
Guyana
Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Homepage
www.theeldoradorum.com