Plantation Rum Barbados XO Single Cask 40,6% 0,7l

Plantation Rum Barbados XO Single Cask 40,6% 0,7l

84,90 €

(1 l = 121,29 €)
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Beschreibung

 

Dieser Rum lagerte zunächst für 4 Jahre in seinem Herkunftsland Barbados in Bourbon-Fässern. Auf dem Anwesen von MAISON FERRAND erhielt er zunächst ein Finish in Cognac-Fässernj für 1 Jahr, anschließend ein weiteres Finish in Mackmyra Ambassador Mackmyra Rök-Fässern für ein weiteres Jahr.

Bouquet: Frisch und kraftvoll, mit einem vordergründigen Duft von gemälzter Gerste, Torf, weißem Pfeffer und Vanille. Der Rum entwickelt eine feine Würze mit Zimt, Wacholder und Gewürznelke, Spuren von frisch geröstetem Kaffee und tropischen Früchten werden deutlich.

Gaumen: Voll und elegant präsentiert er sich, ebenfalls mineralisch, aber auch Rauch und Kampfer gesellen sich hinzu, Haselnuss und Tabak begleiten harmonisch. Dann folgen süße Noten von Buttertoffees, kandierter Marmelade auf Toast und Kokosnussmilch. Finish: Lang and fast trocken, mit einer angenehmen Salznote auf Milchschokolade, grünem Anis und gekochter Banane. Im leeren Glas: Duft von Torfrauch, Salz und Karamell.

 

Zusätzliche Produktinformationen

Ursprungsland
Barbados
Alter
6 Jahre
Alkoholgehalt
40,6%