Ron Botucal Distillery Collection No. 1 Batch Kettle Rum 47% 0,7l

Ron Botucal Distillery Collection No. 1 Batch Kettle Rum 47% 0,7l

51,19 €

(1 l = 73,13 €)
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Beschreibung

 

Im Hause Botucal (international als Diplomático bekannt) kommen verschiedene Destillationsmethoden zum Einsatz, bevor die Master Blender die edlen Tropfen miteinander vermählen, um einen möglichst komplexen und unverkennbaren Rum zu kreieren. Die neue Limited Edition "Distillery Collection" legt den Fokus dagegen speziell auf eine der Destillationsverfahren und ermöglicht es dem Genießer, den Rum in seiner ganz ursprünglichen Form kennenzulernen. 

Den Anfang macht der Batch Kettle Rum, welcher ausschließlich im kupfernen Dampfkessel destilliert wird. Das Batch Kettle Verfahren verbindet Pot Still / Brennblase mit einer Rektifizier-Säule und stammt ursprünglich aus Kanada, wurde dort für die Herstellung von Whiskey verwendet und 1959 nach Venezuela in die Brennerei der DUSA (Destilerias Unidas S.A.) geliefert. Als Basis für den Single Batch Kettle dient Sugar Cane Honey, die anschließende Reifung erfolgt in Fässern aus amerikanischer Weißeiche und abgefüllt wird mit 47% - Das Resultat ist ein sehr interessanter Rum mit Noten von Karamell, Holz-Tanninen und roten Früchten. 

 

Zusätzliche Produktinformationen

Ursprungsland
Venezuela
Alkoholgehalt
47%