Ron Quorhum 30 Anos Solera Aniversario 40% 0,7l

Ron Quorhum 30 Anos Solera Aniversario 40% 0,7l

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Beschreibung

 

Die spanische Familie Oliver produzierte bereits in der Mitte des 19. Jahrhunderts Rum und Brandy auf Kuba und pflanzte Tabak an. Im Zuge der kommunistischen Revolution wurde es allerdings still um die Familie, bis Ende der 1980er Jahre ein Nachfahre die Originalrezepte für die Rums seiner Vorfahren entdeckte. Kurzerhand fiel der Entschluss das Erbe anzutreten und in der dominikanischen Republik Rum zu produzieren. Seit 1997 verkauft das Unternehmen "Oliver & Oliver" verschiedene Sorten Rum und hat sich innerhalb kurzer Zeit zu einem weltweit geschätzten Unternehmen etabliert. Der Ron Quorhum ist eines der Premium-Produkte des Unternehmens und umfasst einen 12 / 15 / 23 und 30 Jahre alten Rum, die allesamt im klassischen Potstill-Verfahren hergestellt werden. Die anschließende Lagerung erfolgt in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche im Soleraverfahren. Dabei füllt der Master Blender immer nur 15% des ältesten Fasses ab und ersetzt die Menge mit Rum aus jüngeren Fässern, so kann der besondere Geschmack über die Jahre hinweg konstant gehalten werden.

Das Flaggschiff der Quorhum Quadrologie ist der 30-jährige Solera Aniversario. Mit einer intensiven Süße nach braunem Zucker(rohr) und Honig ist dieser Rum bereits im Bouquet unverwechselbar. Im Geschmack zeigt sich der älteste Quorhum sehr warm mit Aromen von Holz und einer leichten Süße, auch hier wieder brauner Zucker, Melasse und Röstaromen. Langer und warmer Abgang.

 

Zusätzliche Produktinformationen

Ursprungsland
Dominikanische Republik
Alter
30 Jahre (Solera)
Alkoholgehalt
40%
Homepage
www.oliveryoliver.com